Pralines met chocolade en marsepein
Marsepein ken je waarschijnlijk van gesuikerde aardbeien, varkentjes, sneeuwballen en patatjes. Valentino Chocolatier kiest voor haar pralines en bonbons enkel voor de allerbeste marsepein met minstens 40% amandelen. Daardoor heeft de marsepein een licht bittere smaak die perfect in balans is met de zoete smaak van suiker en chocolade. Het is een ware delicatesse die smelt op je tong!
Verse amandelmarsepein, een echte delicatesse
Marsepein of amandelspijs is een fijne pasta van de allerbeste amandelen gecombineerd met poedersuiker. Onze handgemaakte marsepein bevat 40% Spaanse amandelen uit de regio Valencia heeft een licht bittere amandelsmaak. Deze amandelmarsepein is, in tegenstelling tot de marsepein uit de supermarkt, boterzacht en niet te zoet. Een hap en je bent verkocht!