Donkere chocolade
Pure, zwarte of fondant chocolade wordt gemaakt van cacaomassa, cacaoboter en suiker. Omdat pure chocolade zonder melk is gemaakt, is het geschikt voor veganisten, vegetariërs en mensen met een lactose-intolerantie. Donkere chocolade bestaat in verschillende cacaopercentages. Hoe hoger de hoeveelheid cacao, hoe bitterder en intenser de chocoladesmaak. Chocoladekenners zullen genieten van onze Single Origin chocolade. Dit zijn chocoladerepen met chocolade gemaakt van één enkele boon, met een specifieke hoeveelheid cacao.
Pralines met Belgische chocolade
Valentino Chocolatier maakt heerlijke artisanale pralines met lokale ingrediënten en de allerbeste Belgische chocolade. Van praliné en karamel en tot ganache en Manons, onze pralines zijn perfect om te geven en te krijgen. Wist je trouwens dat we ook suikervrije, glutenvrije en vegan pralines verkopen? Je kan onze pralines kopen in onze webshop of in een van onze zeven winkels.
Geschenken met Belgische chocolade
Pure chocolade, da's gezond genieten!
Valentino Chocolatier biedt een heerlijke selectie pure chocolade die niet alleen lekker is, maar ook een aantal verrassende gezondheidsvoordelen biedt. Pure chocolade bevat namelijk een hoog gehalte aan cacao, wat boordevol antioxidanten zit die ons lichaam beschermen.
Een ander voordeel van pure chocolade is dat het ons kan helpen om ons humeur te verbeteren. Pure chocolade bevat namelijk tryptofaan, een stof die ons lichaam helpt om serotonine aan te maken. Serotonine staat bekend als het 'gelukshormoon'. Een stukje donkere chocolade is daarom een echte mood booster!
Bovendien kan pure chocolade ons ook helpen om ons hart gezond te houden. Het bevat namelijk flavonoïden, een stof die onze bloeddruk kan verlagen. Daarnaast kan pure chocolade ook ons cholesterolgehalte verbeteren door het verhogen van de goede cholesterol (HDL).
Kortom, pure chocolade kan niet alleen een verwennerij zijn, maar ook een gezonde keuze. Neem dus gerust nog een hapje!