Notre vision de la durabilitéLe but de Valentino ? Rendre le monde heureux avec notre délicieux chocolat. Il en va de nos clients et de leurs proches, mais aussi de la planète qui nous donne ses matières premières. C'est la raison pour laquelle, en tant qu'entreprise, nous investissons chaque jour dans des activités durables.
|
Cocoa HorizonsGrâce à notre collaboration avec Cocoa Horizons, nous apportons également notre pierre à la construction d'un avenir meilleur. Cocoa Horizons est une organisation qui qui soutient les producteurs de cacao du Ghana en leur apprenant à devenir plus résilients. Et ceci, en se concentrant sur une agriculture écologique et diversifiée, en offrant un meilleur enseignement et en mettant fin au travail des enfants. En 2019, nous avons mis cette organisation sous les projecteurs par le biais de notre Praline du Mois. |
Local = très spécialTravailler localement a toujours été un pilier important chez Valentino depuis le tout début. D'une part, en soutenant les associations locales et d'autre part, en achetant nos ingrédients près de chez nous. De plus, nos 250 chocolats sont fabriqués à la main dans notre atelier près de Bruxelles. Nos chocolats sont donc tous des produits régionaux. Les chocolatiers, emballeurs et gérants de magasins sont également des gens de la région. Avec des magasins à Dilbeek, Halle et Merchtem, nous traçons résolument la carte de notre région. En tant qu'entreprise familiale, Valentino se concentre consciemment sur les familles locales. |
En route vers une production plus verteLa durabilité n'est pas un "solution miracle" mais un choix conscient auquel nous réfléchissons chaque jour. En continuant à investir dans notre atelier, nous essayons de réduire au maximum notre empreinte écologique. Voici quelques exemples de nos choix durables : Notre toit est pourvu de 826 panneaux solaires qui fournissent 150 % de notre énergie, nous réutilisons environ 40 000 litres d'eau par an grâce à notre citerne d'eau, notre atelier est doublement isolé, ce qui réduit au minimum notre consommation en énergie, et nous travaillons avec des emballages optimisés, recyclés ou recyclables. |
Médecins sans FrontièresComme deuxième organisation caritative, Médecins sans frontières joue un rôle important au sein de Valentino. Depuis 2007, nous soutenons les hôpitaux de l'organisation, plus précisément, un hôpital pour femmes dans la zone de conflit de Masisi au Congo. De cette manière, nous essayons d'apporter notre contribution à cette région riche en cacao. |
Délicieusement de chez nousEn effet, nos délicieux chocolats sont fabriqués avec l'aide de nombreuses entreprises belges ! Nous achetons ainsi notre sucre chez des fermiers belges et français, notre délicieux chocolat vient de chez les producteurs belges Callebaut et Belcolade, nous nous procurons également de la crème locale tandis que notre liqueur provient entre autres de chez Lindemans, dans le Pajottenland. |
